Gabriel Knight 3: Blood of the Sacred, Blood of the Damned (w reedycji wydane u nas jako Gabriel Knight 3: Krew Świętych, Krew Potępionych) to gra przygodowa wyprodukowana i wydana przez Sierra On-Line. Tytuł ukazał się wyłącznie na Windowsa, w tym dzięki Play-It w Polsce (z późniejszą reedycją w ramach czasopisma Click!). W 2010 roku gra trafiła do cyfrowej dystrybucji poprzez GoG, a sześć lat później poprzez Steam.

Choć tytuł jest tak jak poprzednie dwie odsłony serii przedstawicielem gatunku gier przygodowych z elementami point&click, dość widocznie różni się ich względem - mając kluczowe dla niej elementy jak np. rozwiązywanie zagadek środowiskowych w oparciu o założenia uniwersum. Gracz kontroluje jedną z dwóch dostępnych postaci i porusza się po w pełni trójwymiarowym środowisku i wchodzi w interakcję z otoczeniem klikając na nie i wybierając określoną akcję z możliwością podejrzenia tego z perspektywy pierwszej osoby

Dalsza część tekstu pod wideo

Fabularnie tytuł przedstawia losy Gabriela, byłego właściciela księgarni z Nowego Orleanu, mieszkającego w zamku w Bawarii. Wspólnie z asystentką Grace Nakimura wyrusza on do Rennes-le-Chateu w południowej Francji, gdzie bada sprawę zaginięcia syna księcia James of Albany - ostatnie ślady sprawców zamieszania prowadzą do wspomnianego miejsca. Jakiś czas po dotarciu i miejscu oraz zwiedzeniu miasta/jego okolic, Gabriel i Grace dochodzą do wniosku, że w tym miejscu poza wiekowym otoczeniem istotną rolę grają także chociażby elementy religijne czy nadprzyrodzone.

Produkcja spotkała się z ciepłym odbiorem ze strony prasy zyskując noty na poziomie ponad 80 procent czy tytuły najlepszej gry przygodowej 1999 roku - jeśli pojawiały się głosy krytyki, to dotyczyły one częściowej przewidywalności historii czy przejścia w 3D. Wraz z ocenami nie poszła sprzedaż, a w maju 2000 roku Jane Jensen przyznała, że nie udało się zrekompensować kosztów produkcji, na których wysokość w znacznym stopniu wpłynął koszt nowego silnika.